Oooi, meus amores, tudo bem ? Eu estou me recuperando bem... Semana que vem, estou planejando em gravar uns vídeos, vocês querem ?
Hoje eu estava sem fazer nada, então pensei, vou fazer algo para comer... Mas o que ? Eu queria fazer cupcakes, mas to sem forminha. Então pensei e agora, resolvi fazer um bolo de caneca e transformá-lo num cupcake ''improvisado''. Confere ai a o que você vai precisar:
- 1 Ovo.
- 4 Colheres (Sopa) de Leite
- 3 Colheres (Sopa) de Óleo.
- 2 Colheres (Sopa) de Chocolate em Pó.
- 4 Colheres (Sopa) rasas de Farinha de Trigo
- 1 Colher (Café) de Fermento em Pó
- Caneca com capacidade para 300ml.
- Primeiro despeje o ovo na caneca e mexa bem com um garfo, depois acrescente o Leite e o óleo e mexa.
- Depois acrescente o chocolate em pó, e misture. Aos poucos vá colocando a farinha de trigo e vá mexendo. Depois de misturar bem, acrescente o fermento e misture. Não adianta querer por todos ingredientes de uma vez, principalmente a farinha, por que empelota e depois de assado, fica cheio de bolinhas de farinha na massa, fica horrível.
- Em seguida leve ao forno Microondas na Potência máxima, por 3 minutos. Depois de pronto, reserve e deixe esfriar.
- Em seguida faça um brigadeiro, que será usado como recheio, pode ser do jeito que você gosta de fazer... Aqui usei meia medida, ou seja só meia lata de leite condensado.
- Depois de pronto, deixe esfriar.
- Então, faça uma calda que será usada como cobertura:
- 2 Colheres de Leite
- 1/2 Colher de Margarina
- 1 Colher de Açúcar
- 1 Colher de achocolatado em pó.
- Misture, e leva no forno Microondas, por 30 segundos. (Observe que fica uns pontinhos amarelos, é por causa da gordura da margarina, mexa bem até desaparecer).
- Depois de deixar, a massa, o recheio e a calda esfriar, agora ''desenforme'' (ou seria ''desencaneque'' ?) a massa num prato, e corte na metade. Faça um furo no meio, e retire a massa desse furo.
- Se você tiver saco de confeitar é melhor, mas se não coloque o brigadeiro no furo, com uma colher.
- Depois jogue a calda por cima, se preferir faça um chantilly e coloque, mas como não tinha Chantilly coloquei a calda, e joguei uns confeitos de coração por cima.
Rendimento: 2 Porções por receita. Vou chamar essa receita de cupcake improvisado, hihi ^^, Vocês tem alguma receita legal ? Compartilhe comigo, deixe nos comentários.... Não irei demorar a postar vídeo ( Se vocês quiserem algum vídeo em específico deixe nos comentários).... Bjãao, amo vcs *-* |
que legal parece ser fácil bjo ke
ResponderExcluirOii Gatona, é bem fácil sim e fica uma delícia... Bjão Kathy *-*
ExcluirAmei a Receita
ResponderExcluirVou fazer com certeza
Ta uma passadinha la no blog
http://www.dicasdagi.com.br
Oii querida, Obg, já dei um confere lá. Bjão :*
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